Pāriet uz saturu
Zeme un valsts

Trifeļu dārzs ar suni Jelgavas pusē

Autors Ieva Raiskuma, tasty.lv, delfi.lv1 min
Dalīties

Trifeļu dārza saimnieks Atis Drullis kopā ar sievu trifeļu dārzu sācis iekopt 2013. gadā. Agrāk te bijis rapšu lauks, bet, māju ceļot, licies – vajag ko interesantāku, vari tad tiešām pie mājas audzēs rapsi vai kartupeļus? Ceļojumi uz Franciju, pirmie gastronomiskie trifeļu piedzīvojumi franču restorānos devuši degvielu idejai: trifeles!

Kāpēc tieši trifeles? Atis pasmaida: "Nav katru gadu kaut kas jādara – tas tāds slinks variants." Pacietību gan tāds dārza prasa baisāko, nodomāju. "Bet vai jāsteidzas?" jautā Atis.

Trifeļu dārzs ar suni Jelgavas pusē
Avots: zemeunvalsts.lv · CC BY 4.0

Saistītie raksti